八月份，中東巴林洲際酒店行政助理總廚Mohammed Samara再應邀擔任本酒店的客席總廚，繼續將中東夏日狂熱注滿整個海景咖啡廊﹗與此同時，讓我們把這股熾熱氣氛帶到池畔，讓您消暑之時又能欣賞浪漫醉人的夜間景色，配合我們的阿拉伯一千零一夜，在一個充滿迷人音樂及濃濃Sisha煙草味道的晚上，享受為您悉心烹調的炭燒美食，猶如給您穿上富有中東色彩的衣裳。

在海景軒，梁輝雄師傅則為您準備了一劑仲夏消暑良方。梁師傅以「茶˙花˙」為主題，不但讓您用眼睛觀賞其作品，還可細嚼各款創意美饌，從而令您體內的暑氣隨之消去。

為了配合暑期北京奧運的到臨，今個八月週一至週五紐約吧誠意推出Tiffany’s 午市自助餐，讓您一邊品嘗美味可口的燒牛肉及清新怡人的特選沙律，同時觀看各項直播奧運盛事。除此之外，周末的海風餐廳，意大利籍總廚Claudio亦為您預備了地道的意式家鄉薄餅及意粉自助餐，與您度過一個悠閒的下午。

為您預告：今個九月，我們邀請了德國著名笑匠Bernhard Hoëcker 來到本酒店演出棟篤笑，繼而將整個夏天的熱悶統統掃清，為您帶來無窮的歡樂氣氛﹗

祝生活愉快﹗